25/11/2014

KEFIRKO – homemade probiotic

Kefirko
Kefirko
Do mene je stigao info o Kefirku, proizvodu za laku pripremu kefira u kućnim uslovima. Ovaj napitak i sam rado pijem, a ceo život ga je koristio moj deda koji je doživeo 92 godine. 


KEFIRKO enables you easier preparation of traditional kefir.

Kefir is a traditional fermented beverage with numerous health benefits: but to get the best of it, it has to be fresh – and for this do-it-yourself preparation is the best. Those of you who already know kefir will probably agree that this is a very refreshing, tasty and also healthy beverage.

Kefir making requires specific preparation. KEFIRKO is a specifically designed glass jar with two different purpose-specific lids which enables easier kefir-making at home. Put the kefir grains in the liquid of your choice and allow the content to ferment for 24 hours. After that, the grains should be separated from the freshly made kefir. KEFIRKO enables optimal fermentation conditions and simplifies the procedure of separating the grains from the kefir at the same time.

Kefirko set
Kefirko set
KEFIRKO is designed so that every element has a functional purpose, and thus the preparation of kefir is made as simple as possible. Also, the materials used do not react with the contents so the kefir can preserve its unique taste and freshness.

TOP LID
The top lid for the KEFIRKO jar enables the airflow needed in kefir-making, and is also useful for preventing impurities from entering the jar. A measuring cup for the grains needed to prepare a new batch of kefir is integrated in the top lid. The top lid can also be used as a coaster to keep your kitchen tidy.

STRAINER LID
Integrated in the strainer lid is a sieve designed with having in mind the thickness of kefir and the size of grains, making the separation of the grains from the kefir very simple – by just pouring the kefir out. Pouring of the kefir into a glass is made easier thanks to a special shape of the outer rim.

GLASS JAR
The concave form of the glass jar provides for comfortable handling. The tactile markings on the outside of the jar indicate the levels for the preparation of kefir for one or two servings.


How to prepare kefir using Kefirko?
How to prepare kefir using Kefirko?
MILK AND WATER KEFIR
Both milk and water kefir require kefir grains. For water kefir crystal grains are used, but the basic production principle remains the same.

WHY MAKE KEFIR AT HOME?
Making kefir by yourself gives you the opportunity to enjoy all the richness and health benefits of the beverage. Since no preservatives are added, you have better control over the quality of your kefir. Compared to the kefir you can buy in stores, the homemade beverage contains a much higher degree of kefir-specific active substances which are important for your health.


Using Kefirko at home
Using Kefirko at home


WHY DRINKING KEFIR IS GOOD FOR YOU?
Several studies have confirmed the medicinal properties of kefir: it is rich in vitamin B, contains folic acid, easily digested proteins, good bacteria helping your digestion, antimicrobial strains of lactobacilli, etc. Besides its numerous benefits to the gastrointestinal system, other positive effects of kefir have also been accounted for: preventing and treating cancer, lowering the blood pressure, healing the skin after severe burns, and helping people with allergies (and, yes, it can be also consumed by the lactose intolerant).

WHERE TO OBTAIN THE GRAINS?
Active cultures, that is the kefir grains, are constantly growing and multiplying, and it is common practice to share your extras with others. To help you with sharing we set up the KEFIRHOOD.COM portal, based on the SHARING IS CARING principle, where you can share your extras or obtain fresh grains. You can also share or obtain kefir grains through various social networks where people connect for this purpose.

HOW SENSITIVE ARE KEFIR GRAINS?
Kefir grains are living organisms which – just like you – need food to live. But don’t worry. Even the more mobile among you can preserve the grains. During shorter or longer periods of absence, the grains can be stored in a cold place, which will slow down their activity.

Kefirko video


KEFIRKO IN COLOURS?
While the whiteness of freshly made kefir associates with health and inner peace, an active lifestyle is full of dynamics and vivid colours. This goes hand in hand with the preparation of your own kefir: just pick the KEFIRKO in the colour you like most – so that other members of your household will know that this KEFIRKO is yours and yours only.



Kickstarter link: https://www.kickstarter.com/projects/353596452/kefirko-home-made-probiotic

21/11/2014

12Rockets - studio za razvoj mobilnih aplikacija

12Rockets - development i dizajn studio za mobilne aplikacije
12Rockets - development i dizajn studio za mobilne aplikacije
Naše R&D odeljenje je nakon više godina i velikog broja uspešnih projekata pokrenulo 12Rockets, novi studio za razvoj mobilnih aplikacija. Trenutno funkcioniše u Beogradu i San Francisku. U okviru sajta možete pogledati neke od aplikacija kao što su Sailing Tactition, Wheelio, Scrum Time
 
Javite svoje utiske. Ukoliko ste raspoloženi za saradnju, rado ću vas spojiti sa kolegama.

20/11/2014

Prenosna kancelarija budućnosti - dve nedelje rada od kuće

Nakon povrede kolena, dve nedelje nisam bio u mogućnosti da dođem na posao. Nisam želeo da odsustvujem i popustim priliku da radim na novim i zanimljivim projektima koje smo pokrenuli.

Otvorio sam laptop i ušao u jedan do tada meni nepoznat svet. Moja kancelarija je bila tu sa svim funkcionalnostima i pogodnostima koje su mi bile potrebne bez korišćenja spoljnih servisa kao što su Skype, Dropbox, Google calendar i td. 


Povezao sam se na VPN i na taj način osigurao sigurnost podataka i dostupnost različitih internih servisa kao da sam sedeo u okviru PSTech prostorija.

Pokrenuo sam Outlook, pristupio mailovima, ličnom kalendaru i okvirnom pregledu sastanaka mojih kolega. Firefox sa podešenim proxy serverom mi je omogućio uređivanje sajta, dostupnost intraneta, fajlova na DMS-u i drugih servisa. 

Najveće iznenađenje je ipak bio Cisco Jabber. I ako sam do sada koristio različite VoIP i IM servise, nijedan nije mogao da obezbedi ovaj obim naprednih funkcionalnosti. Izdvojiću samo neke od njih. 

Cisco Jabber OWA konektor
Cisco Jabber OWA konektor
Presence - u svakom trenutku sam pregledom liste kontakata, ili adrese prilikom kreiranja novog maila za par sekundi mogao da saznam da li je neko dostupan, ili nije, da li je na sastanku, ili je van kancelarije. Cisco Jabber Microsoft OWA konektor je usklađivao prisutnost sa podacima iz Outlook kalendara.


Cisco Unified Communications Manager
Cisco Unified Communications Manager
Cisco Unified Communications Manager mi je omogućio da sa jednom klikom prebacim sve dolazne i odlazne pozive sa fiksnog telefona iz kancelarije na moj laptop bez obzira na to da li su se oni obavljali unutar firme, ili van nje. Pored ove, neverovatno dobre pogodnosti, troškovi su spali na minimum pošto u većini slučajeva nije bilo potrebe da koristim mobilni telefon. Interni pozivi su bili besplatni, a spolja ka drugim fiksnim linijama su se naplaćivali po redovnoj tarifi za pozive u okviru Srbije. IT služba nije morala da se bavim ovim poslom pošto je sve već bilo podešeno i automatizovano.

Razmenjivao sam poruke, fajlove, prenosio sliku mog desktopa u realnom vremenu, obavljao video razgovore i pretraživao kompanijski adresar sa slikama zaposlenih, kontaktima, titulama pojedinaca i pripadnost timovima. 

Cisco Jabber za android
Cisco Jabber za android

U toku pauze sam aktivirao Cisco Jabber za android kako bi mogao da spustim laptop, zatvorim oči i opustim se. 

O nekim od ovih funkcionalnosti možete pročitati u okviru stranice "Cisco Jabber Features".

Cisco Unified Communications
Cisco Unified Communications
Ova slika možda najbolje objašnjava moje iskustvo rada od kuće u tom periodu kao i Cisco Unified Communications

Ono što mi je jedino nedostajalo jeste fenomenalni Cisco Unified IP Phone 8945.

Nakon ovog perioda, vratio sam se i apsolutno normalno nastavio da radim kao da sam svaki dan dolazio na posao. Zakazao sam nekoliko sastanaka i video se sa ljudima uživo.

Da li ste i vi imali slično iskustvo? 

14/11/2014

Samsung "Project Beyond"

Samsung Beyond kamera
Samsung Beyond kamera
"Project Beyond" je projekat kompanije Samsung koji obuhvata više proizvoda čiji je cilj razvoj virtuelne stvarnosti. 

Jedan od njih je "Beyond kamera" koja omogućava kreiranje 3D snimka od 360 stepeni koji se nakon toga mogu reprodukovati korišćenjem uređaja Gear VR

Elementi kamere
Elementi kamere
Samsung Gear VR
Samsung Gear VR

Ova kamera vam omogućava da snimite neki prostor sa 16 pojedinačnih HD kamera i da nakon toga isti možete da reprodujujete kao virtuelnu realnost. Pogledajte video: 


Da li vas ovo raduje, ili plaši?

13/11/2014

Google modularni telefon - prototip

Modularni Android telefon
Modularni Android telefon (izvor)
Google je predstavio prototip modularnog telefona koji razvijaju u okviru projekta Ara.

Napravili su okvir u koji možete dodavati module po želji i "kačiti" ih koristeći klasičan i elektromangnet. Osnovna verzija telefona sa bazičnim funkcijama će najverovatnije koštati oko 50 $ i koristiće Android Lolipop. Da bi ovo bilo moguće koristiće univerzalne drajvere, a module će praviti različiti proizvođači.



Šema modularnog telefona
Šema modularnog telefona (izvor)
Ja lično jedva čekam da ova tehnologija stigne do nas, potrošača. Kakvo je vaše mišljenje?


09/11/2014

Festival brazilske kulture - BJJ čas - fotografije

Danijel Brajčić, moj prijatelj i čovek neverovatne energije, organizovao je još jedan fenomenalan čas sa gostima iz Brazila u okviru prostorija kompanije "Porsche Beograd Ada". 

Meštre Capoeire, Danijel Brajčić i njihova koleginica na početku časa
Meštre Capoeire, Danijel Brajčić i njihova koleginica na početku časa




Veliki broj ljudi je došao da nauči nešto više o BJJ
Veliki broj ljudi je došao da nauči nešto više o BJJ



Razgibavanje na BJJ treningu
Razgibavanje na BJJ treningu


Fleksibilnost
Fleksibilnost



Meštre Capoeire demonstrira tehniku
Meštre Capoeire demonstrira tehniku



Meštre Capoeire demonstrira tehniku
Meštre Capoeire demonstrira tehniku



Danijel Brajčić (levo)
Danijel Brajčić (levo)



Čas brazilske džiu džice
Čas brazilske džiu džice



Majstor nadgleda BJJ trening
Majstor nadgleda BJJ trening
Više o svemu možete saznati na http://www.graciebarra.rs/

15/10/2014

Marketing menadžer kompanije PSTech

PSTech zgrada u Beogradu
PSTech prostorije na trećem i četvrtom spratu

Već mesecima me nema na blogu. Zapravo tu sam, ali ne pišem. Posle puno vremena, upijam sa strane i varim veliki broj značajnih promena u mom životu. Jedna od njih i možda glavna je novi posao. 

Radim kao marketing menadžer kompanije PSTech

U pitanju je domaća IT kompanija sa preko 300 zaposlenih koja posluje od 1996. godine i vlasnik je nekoliko titula "Izvoznik godine". Sarađujemo sa klijentima kao što su Cisco, Sony, Adobe, Plantronics i drugi. Više o nama možete pogledati u okviru redizajniranog sajta koji smo nedavno pustili online www.pstech.rs

Zaposleni u kompaniji PSTech
Vesele kolege u kancelariji BSS tima
Posle pet godina u agenciji, promena posla mora da bude ozbiljna. Razmatrate veliki broj faktora, vagate i pokušavate da donesete finalnu odluku. Imate 34 godine, solidno iskustvo, porodicu i koji kilogram viška. Dakle, sve ima neku težinu.

Razmišljate o ponudi koja je pred vama i dolazite do trenutka koji će sve prelomiti. Za mene su bila odlučujuća  dva procesa/događaja. 
  1. N. M. je osoba koja zaslužuje moje veliko poštovanje i jedna je od retkih iz HR sveta koja je nekoliko meseci besprekorno obavljala svoj posao. Nikada proces nije išao tako glatko, prirodno i opušteno. Na osnovu pregovora, projektnog zadatka, ljudi koji su bili uključljučeni i načina na koji smo komunicirali shvatio sam da ispred sebe imam ozbiljnu ekipu i prvi put zaista poželeo da budem deo tog tima 
  2. Goran Stevanović  je moj šef. Samim tim teško je napisati bilo šta, a da to bude pročitano na pravi način. Ono što mogu da kažem jeste da sam definitivnu odluku o prelasku doneo nakon što sam obavio razgovor sa njim i stekao minimalni uvid u čoveka koji je sedeo preko puta stola 
PSTech radni prostor
Deo Plantronics tima
 Odlučio sam da završim predhodnu životnu fazu i započnem novu. Prešao sam u PSTech. 
Prvih mesec dana je proteklo kao jedna sekunda. Uključio sam se u veliki broj zanimljivih aktivnosti, započeo proces upoznavanja kolega i kreiranja plana za sledeću godinu. Uživao sam u prvim rezultatima.

Jedna od neverovatnih PSTech server sala
Jedna od neverovatnih PSTech server sala
Svaki dan napredujem, učim i razvijam se. Često me iznenadi ogromno i raznovrsno znanje koje imaju kolege i koje mi u svakom pogledu olakšava posao.

I ako je period od mesec dana tek početak, sviđaju mi se naznake puta pred nama. 

(sve fotografije sam napravio kao deo materijala za novi sajt) 

31/07/2014

DaFED#24 - meetup

DaFED#24 - meetup
PROGRAM


Webcomic - Life in a bubble - predavanje
Tereza Cenić
Freelance grafički dizajner i illustrator, webcomic autor i Art direktor u McCann Beograd

Život i smrt icon dizajna - predavanje
Peđa Rusić
Bbavi se vizualom vec 7 godina i ilustracijom od skoro. Trenutno radi u Frontmen Studiju gde, kako kaže, prave lepe stvari


Amfiteatar na SPENSu
Sutjeska 2
Novi Sad 21000

Sreda 6. avgust
Start: 18h
Predavanje: 18:15h


http://dafed.org

22/07/2014

"Oort - internet of everything" - povezivanje svih uređaja

Oort - internet of everything
Oort - internet of everything
Oort je hardversko i softversko rešenje koje vam omogućava da povežete sve uređaje (u kući, ili na poslu) i da preko specijalizovane aplikacija upravljate njima. Koristi bluetooth bežičnu vezu koja troši malo energije kao i wi-fi kada za time ima potrebe.

Povezivanje svih uređaja
Povezivanje svih uređaja
Primer: Uključite televizor u poseban šteker koji će biti povezan sa sijalicama, mini senzorima koji mere vlažnost vazduha, temperaturu i lociraju objekat (ključeve), ili kućnog ljubimca, a sve to možete da pratite u realnom vremenu preko aplikacije pošto se podaci šalju u cloud. Šta time dobijate? 
  • Možete isključiti sve uređaje u isto vreme sa bilo koje lokacije
  • Možete očitati lokaciju, vlažnost vazduha, temperaturu i td. i na taj način brzo pronaći ključeve, kučnog ljubimca, ili neki drugi predmet, a aplikacija će vas upozoriti ako na primer zaboravite nešto što je vama važno 
Pogledajte video u okviru kojeg lepo ilustruju Oort mogućnosti:



I ako se već neko vreme intenzivno razvija navigacija u zatvorenom prostoru, a skoro svi uređaji polako postaju deo internet mreže imajući u vidu predhodni tekst o "pametnim telefonima", zaista mi je zastrašujuće u kom pravcu se razvija tehnologija i koliko sve ovo utiče na apsolutni gubitak privatnosti, a da ne spominjem koliko može da smanji našu sigurnost ukoliko neko neovlašćeno pristupi ovim podacima (pročitajte tekst o hakovanju električnog automobila Tesla).

21/07/2014

Život bez smartphone-a ("pametnog telefona")

Klasičan mobilni telefon
Moj poslovni HTC One X je ispustio dušu, odnosno baterija je počela da se prazni brže nego što se puni čak i kada je ugašen. Spakovao sam ga u fioku da se odmori.

Sada već više od nedelju dana koristim isključivo moj privatni Samsung X Cover 2 i uživam.

Evo nekih utisaka koje sam zabeležio u tom periodu:
  • Mirniji sam. Svaki dan sam nekoliko puta dnevno punio bateriju HTC-a na poslu, kod kuće i drugim mestima po potrebi. Nosio sam punjač u torbici. Iznenadio sam se kada sam bi po navici krenuo da prikačim moj privatni telefon i shvatio da za time nema potrebe pošto baterija u standby modu drži i do tri nedelje, a kada ga intenzivno koristim nedelju dana. Tek tada sam shvatio koliko mislim na telefon i koliko vremena mu posvećujem umesto da on isto štedi meni 
  • Veći nivo pažnje, neisprekidani tok misli i vreme za razmišljanje, ponovo su postali deo stvarnosti. Jednostavno je, nema notifikacija. Jedino što mi skreće pažnju u toku dana jesu pozivi i sms poruke, a kako je dobar deo komunikacije prešao na mail, IM, VoIP servise i društvene mreže ni njih nema previše. Pošto sam skoro svaki dan uz kompjuter proverim sve to preko njega, ali je lepo dozirati vreme koje je posvećeno tome umesto da ceo dan budeš dostupan 
  • Na mom privatnom telefonu kamera nije sjajna i služi uglavnom za slanje MMS-a i retke trenutke koje vredi zabeležiti. Prestao sam stalno da škljocam i pravim gigabajte materijala koji verovatno nikada neću pogledati. Uzeo sam jedan od tri DSLR fotoaparata i krenuo da pravim fotke kada to zaista želim. Isto važi i za kameru. Dobio sam foto i video zapise neuporedivo boljeg kvaliteta 
  • Već neko vreme koristim samo odabrane android aplikacije. Povremeno instaliram neku novu da je isprobam, ali sve češće je nakon toga skinem. Na trenutnom telefonu imam odličnu Facebook aplikaciju, Twitteru pristupam preko Opere i mobilne verzije sajta, a statuse šaljem preko sms servisa. Najave zakazanih događaja u okviru Google kalendara dobijam preko sms-a. Mail pogledam samo kada očekujem nešto i to takođe preko mobilne verzije sajta. Jedini servis koji mi nedostaje jeste Viber
  • Napokon sam prisutan. Uvek je postojao razlog da se nešto pogleda, proveri, pošalje, uradi. Sada sam zaista tu sa ljudima sa kojima provodim to vreme 
  • Više čitam i slušam muziku. Nekada sam sebe opravdavao time što na smartphone-u čitao različite vesti i statuse, a često nisam imao volje i želje da slušam muziku kada mi je mozak pun, ili sam je puštao samo kao pratnju u toku neke druge operacije 

Ne kažem da ne treba imati smartphone. Naprotiv, to su uređaji koji su većinu ljudi uveli u svet interneta, omogućili znatno bolju i lakšu komunikaciju i niz drugih pogodnosti koje su do sada mogli da obave isključivo preko kompjutera. Mnogima su i zamena za računare.  

Nakon što ponovo počnem da koristim smartphone, pokušaću da se držim sledećih pravila:
  • Da ujutru upalim telefon i uveče ga ugasim 
  • Da kao i sada internet uključujem samo po potrebi 
  • Da isključim sve notifikacije koje nisu neophodne (pozivi, sms, Viber i kalendar jesu neophodni)
  • Da na telefonu držim samo aplikacije koje koristim svakodnevno 

Kakvo je vaše iskustvo sa smartphone uređajima?
Da li imate neki savet?
 

Profesionalno šminkanje

Profesionalno šminkanje
Profesionalno šminkanje

Ukoliko vam se svidja ovaj blog

Prepisite se na newsletter ili preuzimete feed bloga za vas citac.
Upisite vas E-mail: